Indonesia Java Jampit

Detailní popis produktu

Indonesia Java Jampit Estate A/WP-1 "X"

Vychutnejte si výjimečnou kávu z jedné z nejstarších kávových oblastí na světě – ostrova Jáva. Tato prvotřídní arabika pochází z renomované farmy Jampit Estate, která je známá svou pečlivou ruční produkcí a udržitelnými metodami pěstování. Označení "A/WP-1" představuje nejvyšší kvalitu zpracování a výběr těch nejlepších zrn.

Charakteristika kávy:

• Chuťový profil: Bohatá a komplexní, s jemnými tóny čokolády, oříšků a koření. Lehké náznaky sušeného ovoce dodávají šálek příjemnou sladkost.
• Aroma: Intenzivní s doteky kakaa a jemného kouře.
• Tělo: Plné a hladké, s hedvábným zakončením.
• Acidita: Nízká až střední, typická pro kávy z Javy, činí tuto kávu velmi vyváženou.

Zpracování:

Metoda mokrého loupání (Wet-Processed) zvýrazňuje čistotu chuti a odstraňuje nežádoucí tóny, což zaručuje konzistentní kvalitu každého zrna.

Doporučení na přípravu:

Perfektně se hodí pro espresso i alternativní metody přípravy, jako je french press nebo moka konvička. Ideální volba pro milovníky plných, bohatých káv bez přehnané acidity.

Původ:

• Region: Bondowoso, Jáva
• Nadmořská výška: 1 100 – 1 600 m n. m.
• Odrůda: Typica, Catimor
• Zpracování: A/WP-1 (mokrý proces)

Objevte kouzlo Indonésie v každém šálku! Tato káva je dokonalou volbou pro náročné milovníky kávy, kteří ocení její bohatou historii a charakteristickou chuť. 🌿☕